注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

花子的博客

 
 
 

日志

 
 

【西班牙】酒窖餐厅里的醉人美食  

2010-06-25 07:43:00|  分类: 魅力西班牙 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

【西班牙】酒窖餐厅里的醉人美食 - 花子 - 花子的博客
    La Rioja里奥哈,西班牙最好的葡萄酒产区。几天的经历,让原本是红酒盲的我也开始对红酒有了一定的了解。原来红酒不只是一种饮品,它还是一种文化,是艺术,更是里奥哈人世代传承的产业。体验的内容太过丰富,以至于不知从何处开始一一描述,那就用一顿丰盛的午餐拉开我这次红酒之旅的帷幕吧!

【西班牙】酒窖餐厅里的醉人美食 - 花子 - 花子的博客
    Briones布里奥内斯,一个坐落在葡萄园之上的小村庄,一下车扑面而来的是中古世纪的气息。

【西班牙】酒窖餐厅里的醉人美食 - 花子 - 花子的博客
    刚走没几步,我就被这个酒桶形状的招牌吸引了。司机Juan笑着说,这就是吃午餐的地方。

【西班牙】酒窖餐厅里的醉人美食 - 花子 - 花子的博客
    这个餐厅的一切都与葡萄酒有关,旧橡木桶做成的桌子和椅子,仿佛感觉空气中也飘荡着陈年佳酿的味道。【西班牙】酒窖餐厅里的醉人美食 - 花子 - 花子的博客

【西班牙】酒窖餐厅里的醉人美食 - 花子 - 花子的博客
    墙上的架子里摆满了红酒,每一幅图片都像是里奥哈红酒的微缩历史。尤其是中间那幅密密麻麻的,里面填满了奥哈大区所有红酒品牌的商标。

【西班牙】酒窖餐厅里的醉人美食 - 花子 - 花子的博客
    餐厅像一个酒窖,更像被装在大大的橡木桶里。

【西班牙】酒窖餐厅里的醉人美食 - 花子 - 花子的博客

古朴典雅的餐桌,摆放整齐的餐具。

【西班牙】酒窖餐厅里的醉人美食 - 花子 - 花子的博客
    这里,连灯都是葡萄藤状的。

【西班牙】酒窖餐厅里的醉人美食 - 花子 - 花子的博客
    餐厅下面一层,是真的酒窖了,这里的温度只有14度左右,想必后面的橡木桶里一定藏着好酒。

为什么先介绍这里呢?因为这顿午餐真的是色香味俱全,从头盘到甜点加起来共有7道!

【西班牙】酒窖餐厅里的醉人美食 - 花子 - 花子的博客
    餐前开胃的西班牙各类香肠和火腿片。

【西班牙】酒窖餐厅里的醉人美食 - 花子 - 花子的博客
    头盘蔬菜沙拉,中间能吃出虾酱的味道,但没有国内的那么咸。

【西班牙】酒窖餐厅里的醉人美食 - 花子 - 花子的博客
    这份下面黄黄的是炒鸡蛋,上面铺一层血肠和炸土豆丝。

【西班牙】酒窖餐厅里的醉人美食 - 花子 - 花子的博客
    典型的西班牙菜,豆子香肠汤,里面还有一小块羊排。

【西班牙】酒窖餐厅里的醉人美食 - 花子 - 花子的博客
    这道是主菜了,服务员端上来笑着对我说“bonito”(漂亮)。我连忙点头,还接了一句“不光这道漂亮,所有的都漂亮”。结果她笑得合不拢嘴了,说这道菜的名字叫“bonito”。那漂亮的东西到底是什么呢?是金枪鱼肉。

看着盘子和餐具一套套的换,真是有点心疼厨房里刷盘子的人了。这时候我们已经吃的很饱,心想该上甜点了吧,一看怎么换上了一把切肉的刀。

【西班牙】酒窖餐厅里的醉人美食 - 花子 - 花子的博客
    真正的主菜在这里,香烤小乳猪。旁边还配有蘑菇和五彩的辣椒,做的这么精致,再撑也舍不得浪费呀!

【西班牙】酒窖餐厅里的醉人美食 - 花子 - 花子的博客
    最后的甜点,酸奶慕斯+冰激凌+树莓等小酸果,漂亮的让人恨不能把盘子都吃下去!这家特色餐厅彻底改变我之前对精致西餐的错误印象——盘子大,食物小,吃不饱~【西班牙】酒窖餐厅里的醉人美食 - 花子 - 花子的博客

 

 





  评论这张
 
阅读(121)| 评论(0)
推荐 转载

历史上的今天

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017